Lekari savetuju da dan nikada ne započinjete kafom, već doručkom, da ne biste upropastili želudac. Dnevno ne bi trebalo da pijete više od tri šoljice kafe, jer još nije utvrđeno da li je ona korisna ili štetna po zdravlje. Ako i vi spadate u zavisnike od kofeina, ovo bi trebalo da znate o crnom napitku:
- Dnevna doza od 3-4 kratka espresa prija srcu.
- Produženi espreso treba izbegavati jer se dodavanjem vode iz aparata aktiviraju štetne materije iz kafe.
- Četiri šolje kafe dnevno smanjuju rizik od nastanka dijabetesa tipa dva za 30%.
- Kafa bez kofeina podjednako je efikasna protiv dijabetesa kao i obična kafa, jer su obe vrste pune istih korisnih sastojaka.
- Svakodnevno ispijanje kafe smanjuje rizik od Parkinsonove bolesti, raka jetre i kamena u žuči.
- Kafa ima sastojke koji povećavaju sposobnost jetre da razgrađuje šećer.