Potrebno je: 1 kg belog krompira, 200 grama dimljene mesnate slanine, 300 grama edamera, kiselo mleko, 5 jaja, ulje.
Priprema: krompir iseći na deblje kolutove i skuvati. Zatim ga poređati u pouljenu vatrostalnu posudu. Preko staviti iseckanu slaninu. Zaliti jajima, kiselim mlekom i edamerom. Peći na 200 stepeni.